Kollektion: Japanese Sake Cup Collection

Sake-krus

I Japan har nydelsen og måderne at drikke sake på udviklet sig gennem århundreder, hvilket har ført til et bredt udvalg af sake-kopper og glas i moderne tid.

Der er en lang historie mellem sake og dets beholdere. Indtil middelalderen, hvor alkoholindholdet var lavere, blev store træbægre almindeligt brugt. Men efterhånden som alkoholkoncentrationen steg i den tidlige moderne periode, blev størrelsen på bægrene mindre, og brugen af keramiske sakebægre, såsom Ochoko, blev udbredt. Der findes forskellige typer sakebeholdere, herunder Ochoko, Guinomi, Sakazuki, Masu, Tokkuri, Choshi, Kata-kuchi og Chirori, hvor valget ofte afhænger af sakes temperatur (kold, stuetemperatur eller varm) samt beholderens materiale eller kvalitet.

Millennium Gallery Japan fremviser sakekopper fremstillet af håndværkere og producenter, der opretholder århundreder gamle japanske traditionelle teknikker. Kollektionen inkluderer elegant tyndlakerede kopper dekoreret af dygtige håndværkere, sakesæt lavet af naturlig bambus og sakekopper inspireret af traditionelle japanske tagsten, som repræsenterer fusionen af tradition og innovation i japansk håndværk.