Japanese Stone Tableware, Ogatsu Inkstone Plate, Japanese Plate

Ogatsu Inkstone Plate Serie: Een Harmonie van Traditie en Praktisch Gebruik

In de serene landschappen van Ogatsu, prefectuur Miyagi, Japan, verenigt een unieke serie servies eeuwenoude ambacht met moderne functionaliteit. De Ogatsu Inktsteen Bord Serie, vervaardigd door slechts een handvol ambachtslieden, belichaamt meer dan 600 jaar traditie en vakmanschap uit de Ogatsu-regio van de stad Ishinomaki. Deze ambachtslieden werken met een opmerkelijk materiaal, zwart hard leisteen, geologisch geclassificeerd als behorend tot een tijdperk van 200 tot 300 miljoen jaar geleden. De ongerepte zwarte kleur en de weerstand tegen langdurige veranderingen maken het een voorkeursmateriaal voor deze verfijnde serviescollectie.


De Essentie van Ogatsu Steen

Ogatsu steenproducten zijn niet slechts decoratief; het zijn praktische kunstwerken uit zwart fylliet gehouwen. Hun puur zwarte tint, weerstand tegen compressie en buiging, lage waterabsorptie en veerkracht tegen chemische reacties en veroudering zijn hun kenmerkende eigenschappen. Onder deze zijn de Ogatsu stenen borden beroemd om hun uniforme deeltjes en glans, samen met uitzonderlijke warmte- en koudebehoudende eigenschappen. Wetenschappelijk bevestigd door thermografie-experimenten in samenwerking met het Miyagi Prefectuur Industrieel Technologiecentrum, hebben deze borden superieur warmtebehoud aangetoond vergeleken met conventionele keramische borden. Zo wordt de Ogatsu Inktsteen Bord Serie niet alleen gewaardeerd om zijn schoonheid, maar ook om zijn praktische bruikbaarheid en bijzondere waarde.

De Bewaarders van Traditie: Ogatsu Inktsteen Productiecoöperatie

Two Japanese Black Plates made from Suzuri in White Background

De Ogatsu Inktsteen Productiecoöperatie is de drager van deze traditionele Japanse ambacht. Beroemd om zijn verfijnde zwarte kleur, wordt Ogatsu steen gewonnen in het Ogatsu-gebied van de stad Ishinomaki, prefectuur Miyagi. De coöperatie produceert niet alleen inktstenen en stenen borden, maar draagt ook bij aan de revitalisering van de lokale economie en het behoud van traditionele cultuur. Echter, de verwoestende Grote Aardbeving in Oost-Japan op 11 maart 2011, belemmerde tijdelijk de productie. Dankzij nationale vrijwilligerssteun kon de coöperatie de productie van Ogatsu inktstenen succesvol hervatten, waarmee meer dan 600 jaar inktsteenproductietechnieken behouden blijven.

Ideale Toepassingen en Geschiktheid als Geschenk

De Ogatsu Inktsteen Bord Serie is perfect om elegantie en functionaliteit toe te voegen aan speciale gelegenheden of dagelijks dineren. Het vermogen om de ideale temperatuur te behouden voor warme gerechten en koude desserts maakt het veelzijdig voor alle seizoenen. Het moderne en verfijnde ontwerp past niet alleen bij de Japanse keuken, maar ook bij Westerse en internationale gerechten, en verrijkt elke eettafel. Bovendien benadrukken de natuurlijke textuur en warmte van Ogatsu steen het voedsel, waardoor de maaltijd specialer wordt.


Als geschenk is de Ogatsu Inktsteen Bord Serie onovertroffen. Ideaal voor bruiloften, housewarmings, jubilea en meer, zijn de unieke materialiteit en schoonheid zeker indrukwekkend. Duurzaam en lang houdbaar, worden deze borden na verloop van tijd steeds waardevoller. Het geven van een Ogatsu stenen bord is meer dan alleen servies geven; het is het delen van een stukje Japanse traditionele cultuur en vakmanschap, een geschenk dat een diepgaande boodschap van respect en erfgoed draagt.

De Ogatsu Inktsteen Bord Serie staat als een bewijs van de samensmelting van traditioneel vakmanschap en hedendaagse bruikbaarheid, en biedt een stukje Japans erfgoed dat elke maaltijd en elk huis waarin het staat verrijkt.

Terug naar blog